玫瑰腐烂以湿度温度无关而是玫瑰储存过程中受到乙烯伤害玫瑰整个枝干纤维木质化以花茎处最为脆弱且要承受花头重力因此花茎处最易受到病菌功击，而引发内源乙烯生成大量养份上供于此受阻堆集产生大量热能后加速成熟腐烂，因此玫瑰腐烂时花辩根部及花茎处往往在1-2天内就出现酒烂落花落瓣。

　　最佳办法就是在玫瑰采收后进行保鲜处理以加强花茎处纤维木质化生长形成及防止内源乙烯生成，并且也可在吗，并且在玫瑰上喷施新高脂膜，保温保湿，较少水分的蒸发，保持玫瑰的鲜艳时间。